第二十四章 我想吃你豆腐
第二天一早醒来,只睡了一个时辰也就是两小时的刘崇却是神清气爽,丝毫没觉得疲倦,反而精神的很,这就是修炼带来的好处。
小蝶看到刘崇伸懒腰正要起床,十分惊讶,要知道这是刘崇第一次起这么早。
“少爷,不再多睡会儿吗?早饭还要等会儿呢!”
“嘿嘿,少爷我今天心情好,尤其每天都看到我们可爱的小蝶,怎么能把时间浪费到睡觉上呢,哎呀,小蝶你怎么这么可爱涅,让少爷我抱抱。”
小蝶正要给刘崇穿衣,不想却被他一把搂在怀里,又是亲又是摸的,羞得小蝶把小脑瓜使劲往刘崇怀里钻。
“少爷,饶了小蝶吧,今天小蝶还有很多事要准备。”
“别骗我了,平时除了伺候我,就是负责打扫房间给大家做饭什么的,来,让爷好好温存一下。”
“少……爷,今天不一样,您忘了吗?今天可是过年,春节啦!”
“吓,你们这里也有春节?”
“少爷可别说胡话了,春节到处都有啊,只是世俗界过的隆重,而修道者并不重视罢了,以前在皇宫……对不起少爷,我不该提那些的,您别不高兴。”
“这有什么,皇宫是不是过春节很隆重?又是怎么个过法?”对异世界的春节刘崇还是很好奇地。
见主子没有因为提起以前的伤心地而动怒,小蝶松了口气,不过却很担忧主子失忆的事情,不过转念一想,失忆了才好呢,这样的主子可温柔了。
以前的刘崇每到过年就整个人都不好了,因为在春节这个家庭性质的节日里,可以想见他会遭遇到什么样的冷落和排挤,能开心过年就奇怪了。
“少爷,那这年咱们还要过吗?”
“过,当然要过,不仅要过,还要过的有意义,毕竟这是我第一个春节啊!”
少爷真是太可怜了,这第一个春节一定要让他开心。
“好,今天多做些好吃的,然后把坤岳峰上上下下都叫来,大家一起过一个开心的春节。”
“小蝶遵命,这就去叫大家。”
小蝶很快通知了一遍,便回来开始做年糕。
“需要我帮忙吗?”刘崇搓着手,跃跃欲试。
“哪能让少爷您千金之躯亲自动手,您在一边看着就行。”
“这怎么行,过年就是要亲自动手才有意思,除了年糕还准备了些什么,比如饺子、豆腐、腊肉香肠什么的?”
“呃……少爷您说的是什么,小蝶不曾听说过,我还准备了水果,还有许多菜色,虽然比不上宫里就是了。”
原来,这个世界的人们普遍生活水平不高,过年虽然是大节日,但更多注重礼节和习俗方面,如祭拜祖先,悬挂辟邪符之类,吃的东西倒不太讲究。
可刘崇是个吃货呀,没有好吃的怎么行。
“其他的先别管,去,给我准备一些东西,少爷我有用。”腊肉香肠太费时间,那就做一个简单的吧!
“少爷,这……山里物资缺乏,恐怕……”小蝶有些为难。
“放心,又不是让你找龙肝凤胆,都是些寻常事物,记好了,黄豆、石膏、大锅,少爷我做一个好吃的美食,还愣着干什么,快去啊。”
就算身在异世,也要把小日子过滋润啦,刘崇从来都是很懂得享受的人。
“少爷,黄豆倒是有,可是石膏是什么呀?”
刘崇心想这个世界没有石膏吗?虽然这里跟他原来世界有很多重合地方,但毕竟还是有很大区别的。
不过刘崇马上一拍脑门儿,说道:“那寒水石有没有?”
“这倒是有,有次我帮上官大仙收拾丹房时看到过,少爷如果要的话,小蝶这就去要一些来。”
果然,叫法不同罢了,寒水石其实就是生石膏,加工成熟石膏就能点豆腐,刘崇知道这些,还是因为考古学帮了大忙,古代墓葬中石膏会用到。
等小蝶找来所需材料,泡好豆子,刘崇已经在院子里支起大锅,开始烧制熟石灰。
几个时辰后才有人姗姗迟来,这时候受邀而来的诸位师弟看到刘崇举动,都十分好奇。
“我刚回来就请我吃好吃的,够意思,咦,我说小崇子,你这是干嘛,不是说有好吃的吗?”王有财见不是吃的,很是失望。
“师弟,我看你这不像是做菜,倒像是在炼丹,这刚学会炼丹就迷上了,看来师娘让你学炼丹还真对了。”婴宁捂嘴偷笑。
“师兄,小蝶不说我都不知道今天春节呢,快给我说说山下的人都怎么过春节的。”上官莲儿很是激动的样子。
“额,你这是没过过年吗?”
“是呀,爹爹和娘亲永远都在修炼,都不管莲儿,逢年过节等想起来都过完了。”
修道者组成的家庭注定缺乏人伦,子女很少受到关爱,小师妹真是可怜。
“那今年我就让莲儿过一个开心愉快的春节,欢迎大家来到坤岳峰第一届春节联欢晚会现场,准备工作做的差不多了,我现在正准备做的呢,也可以算是一种丹药,它的名字叫豆腐!”传说豆腐就是道士炼丹时发明的,所以豆腐也算是丹药了吧?
“豆腐?那是什么东西?好吃吗?”上官莲儿也是个好吃嘴,说到好吃的,不自觉开始吃手指。
“不是好不好吃的问题,而是能不能吃的问题,小崇子做的东西你们都敢吃?”王有财对刘崇的厨艺深表怀疑。
其他人也是赞同,刘崇在他们眼里就是个衣来伸手饭来张口的皇二代,你让他品尝美食还行,做美食,那简直不敢想。
“有财,竟敢小看我,有本事待会儿别吃,不仅是豆腐,我还会做不少好吃的,绝对让你们大饱口福。”
“对了,怎么就你们几个,还有人呢?”
来的就只有王有财、婴宁、小师妹、伏林以及小猴子。
师父师娘忙着修炼,大师兄下山购买生活物资去了,穆阳根本就看不起刘崇,殷契性格古怪,不合群,吕陵和常平跟刘崇不太熟,出生贫寒的他们自觉跟刘崇这个皇二代不是一路人,平时都说不上几句话。
“好吧,不来是他们的损失,咱过咱的。”
用碾药的器具将豆子磨成浆,在放入大锅中熬制,熬制豆浆需要一定时间,刘崇也不会闲着,让小蝶找来面粉和各种材料,他要教众人包饺子。
“少爷,您这是要做蒸饼吗?”
刘崇知道小蝶所说的蒸饼类似包子,但饺子却不同于包子。(古代有馅没馅都叫馒头,发展到后来才单独把有馅的叫做包子,从馒头中分离出来)
古代统称用蒸的方法做出的面食为蒸饼,放入馅料就是包子的前身了,不过早期蒸饼一般都用胡桃瓤枣子等甜品作为馅料,很接近后世的月饼等甜点,不过刘崇使用的是肉馅,难怪小蝶吃不准。
“饺子又是什么,好吃吗?”上官莲儿眼睛又是一亮,听到刘崇说了饺子的做法如此别致,已经有点等不及的样子。
“嘿嘿,饺子是一种你们没有吃过的美食,大家都洗洗手,一起来试试吧,很好玩的。”异世界的人真是不幸,连饺子都没有。
春节不就是要一家人其乐融融,大家一起动手参与一项传统延续,这样才显得有意义,包饺子无疑是很好的选择。
众人都十分新奇,还从来没有这样的体验,一边跟刘崇学包饺子,一边欢声笑语,好不热闹。
师姐婴宁心灵手巧,很快学会,而且饺子包的那叫一个漂亮,上官莲儿把包饺子当成了好玩的游戏了,包了几个就开始即兴发挥,制造出一堆奇形怪状的饺子,额,姑且还算是饺子吧。
王有财他们几个大男人显然没这个天赋,饺子包的其丑无比不说,还容易散开,最后干脆搓成了汤圆。
“好了,差不多可以开始炼制我的豆腐了。”豆香四溢,火候也差不多了,刘崇便开始制作豆腐,在这个世界,豆类只是简单的炒制后作为战马的饲料,还有就是小孩子喜欢吃的零食,还没有豆制品深加工的手艺。
刘崇在农村长大,从小就学会了外婆的做豆腐秘法,再说本来就很简单,所以一次就成功了。
“哇,好白好嫩,好香。”
纯天然的豆制品,其味道是独特的,尤其是豆腐制作的神奇让众人都充满了期待。
“大家都来尝尝鲜吧,嫩豆腐脑绝对超乎你们的想象。”
刘崇给每人盛了一小碗,原滋原味的豆腐脑马上让众人赞不绝口。
“太神奇了,没想到豆子也能变成这样白玉一般,好看又好吃的东西,以后所有豆子都不用炒了,全拿来做豆腐。”上官莲儿没想到不怎么喜欢的零食也能做出如此美食。
“好香,好嫩,好烫,吃到嘴里就化开了,这味道简直让人回味无穷,哎呀,刘崇你太厉害了。”婴宁用筷子怎么也夹不起来,干脆学上官莲儿直接往嘴里倒。
小蝶虽然不说话,却笑眯眯地盛了一大碗,偷偷跑到一边,飞快吃完,还生怕刘崇怪罪的样子,也是很可爱。
“傻妮子,敞开了吃,别老整的像是我虐待你一样。”
稍微压榨滤水后,豆腐变得更凝固了,适合出锅了。
“嘿嘿,配上一些葱和酱料,会更美味哦!”
不用刘崇说,众人马上各自配出喜欢的酱料,开始用豆腐蘸上,美美地放进嘴里,然后闭上眼睛一脸享受。
“有这么美味吗?我尝尝……哇塞,这真的是豆子做的吗?太好吃了,为什么我从小到大都没吃过这么好吃的美食,难道我以前都白活了吗?”王有财已经开始怀疑人生了。
“什么豆子做的,是我做的,啊呸,反正这下你相信我的厨艺了吧?”
美食能让人心情愉悦,让大家关系更亲密,就连一直不太放得开的伏林都开始跟刘崇开玩笑了。
“刘崇,真是羡慕你出生在皇家,如此美食一定享受了不少吧,还有什么美食,别藏着啊,拿出来大家分享,不然你就是不够意思。”伏林还以为这些都是宫廷才有的美食呢!
王有财也道:“对呀对呀,皇家就是不同凡响,随便拿出一道美食都是像我这样尝遍天下美食的有钱人没见过的,我算服了。”
“嘿嘿,我知道的美食多了去,每天一道,怕你们一辈子都享用不尽。”事实证明,生活水平越高,越懂得享受,高物质水平的现代社会,已经发展出了成千上万种美食,哪是这个世界能比。
“吹牛,不过该轮到吃饺子了吧,我都等不及了,我要尝尝亲自做的饺子到底是什么味道。”
说做就做,干脆用豆水直接煮饺子,一场美食盛宴再次展开。
之前豆腐吃的是鲜和嫩,那饺子就是新奇和创意,素的豆腐之后是荤的肉馅,让人产生极大的满足感,本来就不多的饺子很快就被消灭一空,王有财和上官莲儿这两个吃货更是直接开抢,抢完了饺子抢豆腐。
“哎哎,小师妹,小心别把舌头吞掉啦,你抢那么多吃的完吗?”
“不嘛,我就要,刘崇,你碗里还有,快,都给我,我要吃你的豆腐。”
“哎呀小师妹你真大胆,吃人家豆腐也不看地方,讨厌,人家会害羞滴。”刘崇嘴上说着害羞,却已经开始脱衣服了。
“刘崇,你脑子坏掉啦,我要你的豆腐,你脱衣服干什么?”
“啊?哦哦,不好意思想歪了,其实,我也想吃莲儿你的豆腐,咦嘻嘻!”
“喂,你笑的那么猥琐是什么意思,这豆腐难道还有什么别的含义吗?”
“没有,绝对没有,豆腐这么清白,你可别冤枉它,来,我们一起吃豆腐。”
求收藏,求支持!
