第八十一章 敷出
王主厨此时正在熬制配方,见倪小哥进了来,赶忙关了火,并用白布将桌上的材料盖住。做完这一切,他才转过头来问道:“大倪,这么晚了有什么事要找我?”
他的小动作让倪小哥看在了眼里,但他只是瞄了一眼。便转而望向王主厨说道:“师傅,老板今天带了一群朋友过来,说是请客,吃完了也没付钱。临走前还把放在账台上的钱拿走了。”
王主厨道:“偶尔吃吃饭,交交朋友也是很正常的事。至于钱的话,就先从账里面扣吧。还有你回去让小黄别老是把第二天买菜的钱放在账台上,这次的亏是老板拿了,要是别人拿了,就说不清楚了。”
这番话简直就有些强词夺理了,倪小哥的脸上闪过一丝不满,随后又调整了一下情绪继续道:“师傅,你能不能劝劝老板,让她别总是这个样子。今天的事,店里的伙计们都挺不满的。”
王主厨道:“我知道芊芊她玩心太大,也不太称职。但没办法呀,谁让她是老板呢,给她点时间,她会慢慢长大的。”
倪小哥道:“这话我怎么能对伙计们说呢,大家的心还不都散了呀。”
王主厨道:“所以我才让你去说呀,店里我最器重的就是你了呀。”
这话说的太假了,听得倪小哥不由得瞄了一眼王主厨的身后,随后缓缓说道:“师傅,老板已经把秘方的配法告诉了我。但看她今天和那帮朋友准备不醉不归的样子,估计明天这酱料还得我来弄了。”
王主厨大惊,眼珠子骨碌碌转了几下,问道:“你把知道的说一遍让我听听,我看芊芊有没有记错。”
当下,倪小哥便开口背诵了一遍。
王主厨听罢,摇头道:“芊芊这记性真是不行,我特意让她记熟了转述给你,一扭脸还能记错。你听我的,这才是正确的配比。”说着,就重新又讲述了一遍配比。
倪小哥自然知道他这次的配比有问题,但在当场也不好发作,只得再跟着记了一遍配比。不过这一次,因为重复记忆,倪小哥背错了几个地方。而王主厨压根就没有听出来,还一个劲的说对,更是证明了这些话的水分。
见成功误导了倪小哥,王主厨十分满意的拍了拍他的肩膀,说道:“好好跟着芊芊干吧,回头我叫她安排你当店长。”
对此,倪小哥只好勉强的笑了笑,向王主厨告辞一声,便按下了退出键。
白光一闪,倪小哥退了出来,有些烦躁的跑到大门外给自己点了根烟。
我跟了过去,把厨师服拿给了他,半开玩笑的问道:“怎么样,你师傅教的秘方都记住了吗?”
他望向远处,低声说道:“我两条都记得。”
我道:“那不是好事嘛,你让我记,我还未必能记住呢。”
倪小哥笑了笑,没有说话,默默的叹了口气。
见状,我旁敲侧击道:“怎么,这秘方不好吗?”
倪小哥深吸了一口烟说道:“没有不好,这毕竟是师傅珍藏了一辈子的心血。”
我道:“那是好事呀,说明师傅认可你了呀。”
倪小哥冷笑道:“他说的那条秘方不是真的,今天我已经按照老板给我的配比自己调制过了,怎么可能不知道真假呢?”
我问道:“那你老板应该挺信任你的吧,把这种不外传的东西教给了你。”
倪小哥道:“她那是因为懒,不肯干活。当初在师傅活着的时候,她就是个啃老族,成天不是玩游戏就是泡吧。让她出去自己打工,干不了一个星期就是各种抱怨,接着就会自己辞职不干。”
我道:“但她还是把秘方给了你,不是吗?”
倪小哥道:“这些东西本来就是师傅的不传之秘,我本来也没有想要。再说我自己配的也不比师傅的差,只是许多老顾客吃惯了师傅的手艺,改不过来。但新客人一般都喜欢吃我调的酱。”
我劝慰道:“可能你的新老板年纪还太小,人还不够成熟,也许慢慢的她就会长大了。”
倪小哥道:“咱们的店可能等不到那一天了。在平时,这个败家精就把师傅的钱霍霍了不少。而师傅住院那会,她不仅不去陪伴,反而因为没有人管束,变本加厉的出去玩。本来店里的钱就不多,既要支付药费,还要供她享乐,早已经入不敷出了。”
我道:“情况有这么严重啊?那么你师傅知道不知道?”
倪小哥道:“在师傅撒手之前,我一直都没敢说。只是让店里的人看着那个败家精,不要让她去拿钱。可是现在师傅走了,她成了老板,我们更没有理由再管着她了。就这么着,店里被她搞的连上个月的工资都没钱发。”
我道:“那你可以跟你师傅说呀,让你师傅去管着她。”
倪小哥道:“我说过很多次了,但是都没用。师傅太宠她了,无论她想要什么,都一概满足。”
我道:“但是这工资的事就有些严重了,如果不阻止她,只怕员工都要散了吧。”
倪小哥冷哼一声道:“其实已经散的差不多了,现在整个酒家就只剩下三个人了。而今天晚上,她还把账台上买菜的钱都给拿走了,如果不是张姐聪明,把其余的钱藏起来,我都不知道明天咱们该怎么开张了。”
我道:“那这件事已经到刻不容缓的地步了,你怎么还不告诉你师傅呢?”
倪小哥道:“我想说来着,可是师傅总以为店里还像以前那样生意好,怎么说都说不通啊。”
我道:“那你干脆也撂挑子不干了算了,这种人你还跟着干嘛?”
倪小哥道:“可是他毕竟是我的师傅,这样的事,我有点做不出来。”
我道:“我说的不是你的师傅,你已经伺候他到老死了,已经尽力了。总不见得他死之后,他的女儿还要你照顾吧,这说不通啊。”
倪小哥被我说的哑口无言,思索许久,还是下不了决心。正在此时,他手上的烟烧到了头,将烟头丢在地上踩灭,又接过我手上的厨师服。苦笑着说道:“算了,不去多想了,明天还要继续开店呢。”
望着他逐渐远去的背影,我不由得叹了口气。原本以为他是一个富有心机的混蛋,却没想到,真正浑的人不是他。
待他的身影消失在了街角,我才关上了门,结束了一天的工作。
第二天一早,刚开门没多久,我和马阿西正收拾各种东西呢,门铃就响了起来。
打开门,却见门口站满了人,乌压压的有十几个。靠后的还站着两个穿着厨师服的小年轻格外显眼。
见几人面色不善,我也不敢擅自往里迎。便挡在门口问道:“请问你们找谁啊?”
为首的大姐开口道:“我们找冬泉酒家的王老板,我们这里有各式各样的应收账款要他来偿还一下。”
我道:“东泉酒家的王老板不在我们这里,们要不去酒家里等等看她。”
大姐道:“小兄弟,我们找的不是那个只会花钱的丫头片子,我们要找真正能主事的人。你让我们进去吧。”
我道:“你们先别着急,我进去问问看再给你们答复吧。”
这时几个急躁的人怒道:“这怎么行,他要是不见我们,我们的钱怎么办?”说罢就准备硬闯。
马阿西此时正在里屋,听到吵嚷声,顿时提着锤子冲了出来。我生怕他闹出事来,连忙进去拦住他,让他回屋里继续打扫卫生。
而门口的大姐也叫住了众人,说道:“大家先别急。老王不是那种赖账的人,否则咱们也不会和他们酒家合作那么长时间。让这位小哥先进去问问看吧。”
见众人情绪稳定下来,并且都比较听带头大姐的话,我这才将众人引入会议室。
待安排众人都坐定之后,我先行告罪一声,连忙走进工作间里,用麦克风联系了王主厨。在得知债主已经追到了这里,而且人数众多,王主厨有些难以置信。不过他毕竟是在外摸爬滚打多年,很快就调整了情绪,要见见这些债主们。
我将消息告知众人,众人商量了片刻,最终敲定让花(带头)大姐和黄厨子,各自代表债主与讨薪的员工进入其中。
王主厨在见到了黄厨子的时候,更是惊异不已,开口问道:“小黄,你怎么也来了?”
黄厨子尴尬一笑,说道:“老板,我不来不行啊。上个月的工资没给兄弟们结呢,眼瞅着这个月也马上要到了发工资的时候了,大倪只好给我们大家都放假。还有好几个兄弟都已经呆不下去辞职了,可即便这样,店里还是没钱结给他们。”
王主厨道:“大倪也太不像话了,怎么把店经营成这样,昨天见了面也不告诉我。”
一旁的花大姐这时插话道:“老王大哥,这事你可不能怪大倪。在你住院的这段时间,也就是他在忙里忙外,如果不是他撑着,光靠你那宝贝女儿,恐怕这家店早就已经败完了。”
