第一千五百一十七章 正名机会
"得了吧,别说你们着急,其实最着急的还是我这个当老板的。
现在互联网时代这么发达,如果这一次我们没有做好的话,那我们这么大的酒店说倒闭也是有可能倒闭的。
大家都知道这件事情里面的分量到底有多么的重,多余的话我也不想多说,因为你们比我还要清楚。
所以在这样的情况下,大家的心情都是一样的,就是不知道督导局这次检查会不会非常的细致。"
吴经理吴叶只能无奈的摆摆手:"老板,你到底在想什么呢?督导局的检查什么时候会放松过?
沈飞可是出了名的严格,我们又不是没有听说过对方在网络上的名声,在这样的情况下,你还敢挑战他的权威吗?
小心到时候我们的酒店真的没有办法爬起来了,所以为了以防万一,我们还是老老实实,认认真真的吧!"
白华没有办法,也只能接受员工的这个说法,毕竟这确实是事实,他也没有必要去掩盖这个事实。
"好了好了,这次的事情我也不敢马马虎虎,大家还是仔细对待吧。
我刚才也大概的检查了一下,这三天大家的表现非常的好,这大酒店的卫生里里外外全部都-打扫的很完美。
但就算是如此,我们也不能松懈,我们还是要认认真真,既然全部都准备好了,那我们明天就迎接督导-局的检查吧!"
底下的员工们对此都没有任何的意,大家也都在期待第二天的检查。
当然大家都希望检查能够一次性过,毕竟大家还在指着这个酒店给他们发工资呢。
而且这个酒店对员工也确实是非常的不错,从来没有拖欠过工资。
只是在个别方面做的有一些欠缺而已,但这些欠缺现在也在慢慢的被补足。
时间转瞬而逝。
沈飞和李英杰再次来到星际大酒店。
此时此刻的星际大酒店和三天前他们所看到的没有什么区别。李英杰有些小小的好奇:"老板好像没有什么变化。"
白华一听到对方这么一说,瞬间内心就有一些小小的着急,但是他也非常的淡定。
"不要着急看表面,其实我们里面也收拾的非常的干净。
不相信的话,就由我带你们亲自去看一看,绝对不会让你们失望的,我敢保证这一次我们绝对能通过你们的检查!"
沈其实也有一些好奇。
"既然你都这么保证了,那我们就一起来检查一下吧!"
首先大家先是检查了一下大厅,大厅确实没有什么卫生死角,每一个角落都被打扫的干干净净。
李英杰不得不感慨:"白华老板,看来你们这一次是真的下了功夫啊,这么隐秘的卫生死角都能被打扫的干干净净,看来我确实是小瞧了你们。"
白华老板只是笑了笑,并没有接话,接下来他们就开始去检查餐厅部,餐厅上面也是一些卫生问题都一一检查了,确实没有任何的问题,而且还用专的细菌笔检测一下。
在一番检查过后,他们也没有发现任何的问题。
沈飞确实是非常的意外,但是他并没有因此而死心。
.......
"既然餐厅部也没有任何的问题,那我们就去后堂看一看吧!"厨师长李秋现在正在后堂,等待着大家的检查。
他这两天因为这个事情都没有好好的休息和睡觉,就等检查能够一次性通过。
好不容易等到人来了。
厨师长李秋才敢稍微的放松一下。
检查还没有结束,他整个人的神经还是继续紧绷着的。
简单的一番招呼过后,沈和李英杰就开始带着专业的仪器开始检查了起来。
...........
冰箱一个个被打开,里面的菌落数全部都在正常值范围内。
而且他们也有检查每样品的日期。
虽然这一步非常的浪费时间。
但沈飞和李英杰现在最不缺的就是时间,所以他们非常有耐心的一个个的进行检查。
沈飞和李英杰自然也担心他们会悄悄的将这些预制菜包装去掉,然后将这些预制菜重新包装好再放到冰箱里。
毕竟这也是一个非常节约成本的办法。
所以两人这一次的检查非常的仔细和认真。
厨师长李秋看到对方两人正方检查,就知道他们在打什么样的主意,好在他们提前将那些过期的预制菜全部都扔掉了。
这次他们并没有因为节约成本而做那些不该做的事情。
因为他们简单的算过一笔账,发现这笔账非常的不值得,所以他们就打消掉了那样的想法。
当然那些过期的预制菜全部都已经被处理掉了。
